第(1/3)页 何大清当然明白这些人心里的想法,笑着开口道:“柱子,你先去热热锅,熟悉一下,等下做点菜让大家尝尝。” 傻柱先是来到了一口大锅前,一只手掂了掂锅,感受着重量。 何大清看着傻柱,笑了笑,开口道:“柱子,今天中午有道菜是清炒白菜,你先练练手。” 说着,近200斤的白菜被几个帮厨倒进了锅里。 傻柱也没怯场,笑着说道:“直接开大火。” 很快大火猛烧,傻柱一只手用着巧劲,直接将锅里的近200斤白菜开始翻炒。 众人看着,顿时都吓了一跳。虽说是用的巧劲,但是这可是200斤的白菜,傻柱直接将锅里的菜直接颠了起来翻炒! 这一手直接将众人都给镇住了。 何大清站在傻柱面前点了点头,笑着说道:“行了,柱子。差不多了,先将火灭了。等快开饭的时候,提前半个小时将菜炒熟就行了。” 很快,何大清又让何雨柱炒了两道小菜,让众人品尝。 众人尝着何雨柱的两道菜纷纷地赞不绝口。 何大清笑着看着众人,开口道:“我这不成器的儿子,之前在丰泽园当二灶大厨。现在勉强达到了三级厨师,以后大家多关照关照。” 这两个头衔一出,众人都惊掉了下巴。 其实,像他们这种厂子里的厨师,能达个8级厨师就已经很好了,现在直接来了个三级厨师,让他们怎么比?再加上丰泽园二灶大厨的头衔,众人心里全都剩下了佩服。 何大清带着傻柱镇住了后厨后,又开始给傻柱和刘兰讲解了一下需要注意的地方。 一番讲解后,刘兰是将所有的需要注意的地方全都记得清清楚楚,而傻柱则只是乐呵呵地左耳进右耳出。 很快,李怀德的秘书跑来,通知何大清准备做菜。 何大清将李怀德的秘书拉到一边,将口袋里的烟放在了秘书的手里,笑着说道:“李秘书。以后我儿子和儿媳,得麻烦你多关照关照。” 第(1/3)页